Nagyon szeretem a sajtos tésztát, mert finom és mindenek előtt nagyon gyorsan elkészíthető étel. Azonban azt hiszem hamar rá lehet unni, ezért legutóbb kicsit feldobtam az egészet.
Hozzávalók
pasta doro spagetti tészta
2 gerezd fokhagyma
1 kis doboz tejföl
reszelt füstölt sajt
reszelt parmezán sajt
A dolog lényege hogy egy kis doboz tejfölbe belenyomjuk a fokhagymát, ízlés szerint további fűszerek, pl. friss bazsalikom és petrezselyem is mehetnek bele, én most elsőre nem tettem semmit csak a hagymát. Ami pedig abszolút feldobja az a kétféle sajt rajta, eleve domináns ízt ad neki a füstölt sajt, a parmezántól pedig még pikánsabb lett az egész. De bátran lehet próbálkozni bármilyen sajttal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése